Typisch Limburgs: Asperges

Wil je het bekendste streekproduct van Limburg beleven? Kom dan tijdens het aspergeseizoen en profiteer optimaal van onze asperge-arrangementen. Ontdek het land van de asperge op de fiets, te voet of met de auto. Dwars door het Limburgse landschap zie je overal de aspergebedden liggen en staan de fruitbomen schitterend in bloei. Proef de heerlijke smaak van deze culinaire lekkernij in één van de vele toprestaurants die Limburg rijk is, of breng een bezoek aan Openluchtmuseum de Locht en ontdek de aspergeteelt van 1850 tot nu.

Genoeg te ontdekken en te beleven voor de échte liefhebbers.

Leuke weetjes over Limburgse asperges

Asperges zijn caloriearm en zitten boordevol vitaminen en mineralen.
De asperge 5.000 jaar geleden al gegeten werd in Egypte.
Om te worden geoogst, heeft de asperge een bodemtemperatuur van minimaal 12 graden nodig.

Op 24 juni eindigt het aspergeseizoen zodat de aspergeplant een tijdje op sterkte kan komen om het jaar erna weer asperges te produceren.
Voor en in het oogstseizoen geen gewasbeschermingsmiddelen worden gebruikt.

Ontdek één van de andere streekproducten

Aardbei

Blauwe bes

Mirabel

Appel en peer

Champignon